הרב יוסף דורפמן

באמצע כביש ראשי

הפיתות המיוחדות של אוזבקיסטן • תיעוד מיוחד

על אם הדרך, באמצע כביש ראשי באוזבקיסטן, בדרך לעוד משימת כשרות מיוחדת, מצא מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן דוכן למכירת פיתות מיוחדות, שנאפות במקום בתנורים מיוחדים עם הטבעה ייחודית • צפו (מעניין)

כיכר השבת|20.09.22|

אל תפספסו

איך מייצרים גומי? הוא גדל על העצים! • צפו בווידאו

אין אחד שלא שאל את עצמו, מתישהו בחייו - איך מייצרים גומי? | מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן ניצל את ביקורו בהודו כדי לבקר את עצי הגומי ותיעד מקרוב כיצד הגומי גדל על העצים, כן כן • צפו בסרטון (מעניין)

כיכר השבת|06.09.22|

הדרכה מיוחדת

מה אפשר לאכול בחו"ל - לפי כל השיטות? • צפו

אתם נמצאים בחו"ל, מגיעים לסופר המקומי ומתלבטים - מה אפשר לקנות כדי לאכול? • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מסביר בסרטון מיוחד מה אפשר לאכול לפי כל השיטות • וגם, איך להכין ביצים קשות בשיטה מיוחדת... • צפו (חרדים)

כיכר השבת|30.08.22|

אל תפספסו

שלב אחר שלב: כך תאכלו דגים בחו"ל - למהדרין • צפו

מה עוד אפשר לאכול בחו"ל? דגים, כמובן • אבל איך? • מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, מסביר בסרטון וידאו מיוחד - שלב אחר שלב, מבדיקת הדגים ודרך ההכנה עד שהם הופכים למנה טעימה ומפנקת • צפו (מעניין)

כיכר השבת|23.08.22|

אם לא תצפו, איך תשתו?

אוהבים לשתות מיץ סחוט טרי - בלי זחלים? • צפו

מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, מסביר בסרטון וידאו מיוחד - האם אפשר לקנות מיץ סחוט טרי בחו"ל? • אם אתם אוהבים מיץ סחוט אבל פחות מתחברים למיץ עם זחלים... צפו בסרטון (מעניין)

כיכר השבת|16.08.22|

בטוח שזה אמיתי?

לא, אין לתאר! ככה דגים דגים בהודו • צפו

מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, ממשיך במסע הכשרות בהודו ומשתף את גולשי 'כיכר השבת' בשני סרטונים שקשה להאמין שהם אמיתיים • הראשון: איך דגים דגים בהודו? כמו לפני עשרות שנים! • השני: מה קורה כשיורד גשם והכביש מוצף? שוב מנסים לדוג דגים... • צפו בתיעוד המדהים (מעניין)

כיכר השבת|09.08.22|

מחום לקור - במהירות; כך מפסטרים מלפפון חמוץ • צפו

תיעוד מהודו

מחום לקור; כך מפסטרים מלפפון חמוץ • צפו

מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, טס להודו כדי לפקח על מפעל לייצור מלפפון חמוץ ומציג תיעוד בלעדי • איך מפסטרים את המלפפונים כדי להרוג חיידקים? כיצד צנצנת הזכוכית לא מתפוצצת? ומדוע לא לובשים כפפות? (ספויילר: כי זה לא מהדרין) • צפו בתיעוד מרתק (מעניין)

כיכר השבת|02.08.22|

וואו, זה מדהים: איך קוטפים פטרוזיליה? • צפו

תיעוד מיוחד

וואו, זה מדהים: כך קוטפים פטרוזיליה • צפו

הפטרוזיליה מהחממות, מגיעה אלינו בדרך-כלל ארוזה היטב • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מציג לנו בתיעוד מיוחד - איך קוטפים את הפטרוזיליה בחממות? • תיעוד נדיר ומיוחד, מהירק באדמה - עד שהוא נשלף בידי הטרקטור, בדרכו אל האריזה • צפו (חרדים)

כיכר השבת|28.06.22|

אל תפספסו • צפו

אוהבים פטל? לא תאמינו מה מצאנו בפנים

פטל הוא סוג של שיח שפירותיו משמשים למאכל ולהכנת מיצים וכעת זו שיא העונה שלו • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן בדק את פירות הפטל, שטף היטב במים וסבון ומראה בסרטון מיוחד מה מחכה לנו בפנים - עשרות תריפסים וחרקים שלא הולכים לשום מקום • צפו בסרטון המלא (מעניין)

כיכר השבת|21.06.22|

כך תזהרו • צפו

זבוב מצטרף באמצע אוכל? הוא מטיל ביצים!

למי מאיתנו זה לא קרה - פותחים שולחן לסעודה בשרית, והופ... זבוב מצטרך לחגיגה. מגרשים אותו, והוא חוזר. עקשן • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מסביר בסרטון מיוחד כי זהו "זבוב הבשר" שמטיל ביצים על כל דבר מאכל • איך תזהרו? צפו בסרטון המלא (חרדים)

כיכר השבת|07.06.22|

מומחה הכשרות מסביר

מקשטים הבית בפרחים? כך תזהרו מחרקים

"ונוהגין לשטוח עשבים בשבועות בבית הכנסת והבתים, זכר לשמחת מתן תורה", כתב הרמ"א; מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מסביר בסרטון מיוחד - איך להימנע מחרקים במהלך קישוט הבית בפרחים לכבוד חג השבועות • צפו (חרדים)

כיכר השבת|03.06.22

הבדלה בליל יום טוב

כך תכינו נר מהודר להבדלה בחג אחרי שבת

במוצאי שבת - ליל יום טוב דחג השבועות, אנו נצטרך לעשות הבדלה - כמו בכל מוצאי שבת, רק שאת הנר עליו נברך "בורא מאורי האש", אסור לנו לכבות; הרב יוסף דורפמן מסביר בסרטון מיוחד - כך תכינו נר מהודר להבדלה • צפו בווידאו (חרדים)

כיכר השבת|02.06.22|

עלים וחרקים

מה מצב החסה בחממה? • תיעוד מיוחד

איך נראית החממה בה מגדלים ירקות עלים? איך המשגיח עושה בדיקות שאין חרקים? איפה שוטפים את הירקות ומה מותר לאכול? • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן בסיור מיוחד בחממות של עין יהב מציג: זה מה שעובר על הירק - עד שהוא מגיע אלינו לצלחת... • צפו בסרטון (מעניין)

כיכר השבת|31.05.22|

עשרות אלפי מנות

וואו: ככה מכינים אוכל במטבח ע-נ-ק • צפו

איך מכינים עשרות אלפי מנות אוכל ביום - במטבח אחד ע-נ-ק? מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן ביקר במטבח -לא כשר- בטורקיה וחזר עם תיעוד מדהים מהציוד הענק (מעניין)

כיכר השבת|24.05.22|

לא תאמינו

מה גילה מומחה הכשרות ב... תמרים? • צפו

כולנו יודעים שרגע לפני אכילת תמרים - צריך לבדוק אותם היטב, בפנים - שאין תולעים או חרקים • כעת, מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, חושף בסרטון חדש ומיוחד, מה הוא גילה בתמרים ולמה צריך גם לשטוף אותם - מבחוץ?! • צפו בסרטון והמלא ותופתעו... (מעניין)

כיכר השבת|17.05.22|

אתם חייבים לראות

איזו בעיה יש לשתות תה בהודו? חלב! • צפו

מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, טס להודו לצורך משימה כשרותית, ומוכיח בסרטון מרתק - למה יכולה להיות בעיה לשתות תה בהודו? כי מכינים אותו עם... חלב! • צפו (אקטואלי)

כיכר השבת|10.05.22|

'המבדיל' | צפו

הסיפורים המרתקים מאחורי הכשרות בעולם

השבוע מתארח בתוכנית 'המבדיל', מומחה הכשרות העולמי הרב יוסף דורפמן, שמספר על המסעות המרתקים שלו ברחבי העולם ובעיקר במזרח - בענייני כשרות • צפו בריאיון (המבדיל)

כיכר השבת|30.04.22|

מרור? לא תאמינו מה הסתתר בתוך חסה אחת • צפו

אתם חייבים לראות

מרור? לא תאמינו מה הסתתר בחסה • צפו

מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, טס לטורקיה לצורך משימה כשרותית ובחר לבדוק חסה אחת • אלא שמה שהוא גילה שמסתתר בפנים - הצליח להפתיע אפילו את הטורקים שתכננו לאכול את החסה בארוחה • רגע לפני שאתם מכינים את החסה למרור - צפו בתיעוד המיוחד (מעניין)

כיכר השבת|12.04.22|

לא תאמינו: מה התגלה בתוך המעיים של דג הטונה? • צפו

תיעוד מפעים

לא תאמינו: מה התגלה במעיים של הטונה?

מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, טס לאקוודור לפקח על מפעל הטונה - וחזר עם תיעוד מפעים ובלעדי • בתוך המעיים של אחד מדגי הטונה התגלה דג נוסף... • "ממחיש לנו את הנאמר שהקב"ה זן את כולם", הוא מסביר • צפו בתיעוד המיוחד (מעניין)

כיכר השבת|05.04.22|

מפעל בטורקיה

כך סוחטים מאות לימונים - בפעם אחת • צפו

מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, טס עד טורקיה כדי לפקח על מפעל לסחיטת לימונים שהם נקיים מחרקים וחזר עם תיעוד מרתק ובלעדי • איך סוחטים מאות לימונים ביחד? • צפו בתיעוד המיוחד (מעניין)

כיכר השבת|29.03.22|

עוד כתבות על הרב יוסף דורפמן:

באמצע כביש ראשי

הפיתות המיוחדות של אוזבקיסטן • תיעוד מיוחד

אל תפספסו

איך מייצרים גומי? הוא גדל על העצים! • צפו בווידאו

הדרכה מיוחדת

מה אפשר לאכול בחו"ל - לפי כל השיטות? • צפו

אל תפספסו

שלב אחר שלב: כך תאכלו דגים בחו"ל - למהדרין • צפו

אם לא תצפו, איך תשתו?

אוהבים לשתות מיץ סחוט טרי - בלי זחלים? • צפו

בטוח שזה אמיתי?

לא, אין לתאר! ככה דגים דגים בהודו • צפו

תיעוד מהודו

מחום לקור; כך מפסטרים מלפפון חמוץ • צפו

תיעוד מיוחד

וואו, זה מדהים: כך קוטפים פטרוזיליה • צפו

אל תפספסו • צפו

אוהבים פטל? לא תאמינו מה מצאנו בפנים

כך תזהרו • צפו

זבוב מצטרף באמצע אוכל? הוא מטיל ביצים!

מומחה הכשרות מסביר

מקשטים הבית בפרחים? כך תזהרו מחרקים

הבדלה בליל יום טוב

כך תכינו נר מהודר להבדלה בחג אחרי שבת

עלים וחרקים

מה מצב החסה בחממה? • תיעוד מיוחד

עשרות אלפי מנות

וואו: ככה מכינים אוכל במטבח ע-נ-ק • צפו

איך מכינים עשרות אלפי מנות אוכל ביום - במטבח אחד ע-נ-ק? מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן ביקר במטבח -לא כשר- בטורקיה וחזר עם תיעוד מדהים מהציוד הענק (מעניין)

לא תאמינו

מה גילה מומחה הכשרות ב... תמרים? • צפו

אתם חייבים לראות

איזו בעיה יש לשתות תה בהודו? חלב! • צפו

מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, טס להודו לצורך משימה כשרותית, ומוכיח בסרטון מרתק - למה יכולה להיות בעיה לשתות תה בהודו? כי מכינים אותו עם... חלב! • צפו (אקטואלי)

'המבדיל' | צפו

הסיפורים המרתקים מאחורי הכשרות בעולם

השבוע מתארח בתוכנית 'המבדיל', מומחה הכשרות העולמי הרב יוסף דורפמן, שמספר על המסעות המרתקים שלו ברחבי העולם ובעיקר במזרח - בענייני כשרות • צפו בריאיון (המבדיל)

אתם חייבים לראות

מרור? לא תאמינו מה הסתתר בחסה • צפו

תיעוד מפעים

לא תאמינו: מה התגלה במעיים של הטונה?

מפעל בטורקיה

כך סוחטים מאות לימונים - בפעם אחת • צפו

אולי יעניין אותך